Description : Variété appelée aussi “Poids d'horloge”. Racine volumineuse, cylindrique, longue à peau noire. Chair blanche de bonne qualité gustative et de bonne conservation.
Conseils d'utilisation : Les Radis Noirs sont consommés en hors-d’oeuvre coupés en tranches avec du sel et du beurre.
Conseils de culture : Aime les terres riches et légères.
SEMER :
De Mars à Août, en pleine terre, en lignes distantes de 15-20 cm.
ECLAIRCIR :
Au stade de 4-5 feuilles, éclarcir pour laisser 10 cm entre chaque plant.
ARROSER :
Fréquemment et régulièrement. La récolte dépend de la qualité de l’arrosage.
Récolte : De Juin aux gelées.
Adapté à la Conserve
Légumes de Tradition
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