MESCLUN

• Description :
  Choix d'espèces qui permet la récolte de salades colorées, aux goûts variés. Chicorée Frisée, Chicorée Scarole, Chicorée Sauvage, Laitue Pommée, Laitue Romaine, Laitue à Couper, Roquette.
• Conseils d'utilisation :
  Le Mesclun (qui veut dire “mélange” en Provençal) permet la réalisation de salades composées colorées aux goûts variés.
• Conseils de culture :
  Apprécie les sols meubles et frais.
  
  SEMER:
  En Février-Mars sous Châssis.
  A partir d’Avril en pleine terre, à la Volée ou en lignes distantes de 30 cm. Renouveler les semis toutes les 2 semaines pour échelonner les récoltes.
  
  ECLAIRCIR:
  Eclaircir si nécessaire pour laisser un plant tous les 30 cm.
  
  ARROSER:
  Maintenir le sol frais.
• Récolte :
  De mai à Décembre, au fur et à mesure des besoins