MACHE - VERTE D'ETAMPES

• Description :
  Variété à feuilles serrées, vert foncé et épaisses. Résiste bien au froid.
• Conseils d'utilisation :
  La Mâche s'utilise dans les salades, en accompagnement de poissons, crustacés, fruits secs, fromages. Elle peut se cuire comme les Epinards.
• Conseils de culture :
  Se plaît dans tous les sols, à condition qu’ils soient fermes et frais, au moment du semis.
  
  SEMER :
  De fin Juillet à Octobre, en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm. Tasser le sol après le semis.
  
  ARROSER :
  Maintenir le sol frais en permanence pendant les 10 jours suivant le semis. Espacer par la suite. Biner régulièrement.
• Récolte :
  D’Octobre au Printemps suivant.