Description : Variété hâtive aux feuilles étroites puis s'élargissant en un limbe ovale. Rosette à port dressé.
Conseils d'utilisation : La Mâche s'utilise dans les salades, en accompagnement de poissons, crustacés, fruits secs, fromages. Elle peut se cuire comme les Epinards.
Conseils de culture : S’adapte à tous les types de sols fermes et sains au moment du semis.
SEMER :
De Juillet à Octobre, à la Volée ou en lignes distantes de 20 cm. Tasser le sol après le semis.
ARROSER :
Maintenir le sol frais pendant les 10 jours suivant le semis, puis espacer les arrosages. Biner régulièrement.
Récolte : D’Octobre au Printemps suivant.
Cliquez sur la photo pour visualiser en plus grand.