EPINARD - VENETO HYBRIDE F1

• Croissance rapide, Semis Printemps-Eté
• Description :
  Variété très productive dont la croissance est rapide. Epinard lent à monter en graines. Feuillage ovale, lisse, vert foncé, plutôt épais. Port dressé. Bonne résistance au mildiou.
• Conseils d'utilisation :
  Les Epinards sont très savoureux en jeunes pousses avec une salade ou des crudités. Les feuilles se consomment également cuites, nature, à la crème, en quiche... La congélation est possible après avoir blanchi les épinards 3-4 mn. Les égoutter et bien les presser pour retirer l’excédent d’eau.
• Conseils de culture :
  Préfère les terrains à dominante argileuse.
  
  SEMER :
  De Mars à Août dans le Nord. De mi-Février à fin Avril et d’Août à Septembre dans le Sud.
  En pleine terre, en lignes espacées de 20 cm. Bien tasser le sol après le semis.
  
  ECLAIRCIR :
  Au stade de 3-4 feuilles, éclaircir en laissant un plant tous les 10-12 cm.
  
  ARROSER :
  Maintenir le sol frais et propre par des binages.
• Récolte :
  De mi-Mai à mi-Octobre dans le Nord, de mi-Avril à fin Juillet et de Septembre à Décembre dans le Sud. Ceuillir les feuilles externes et ménager les feuilles internes qui assureront les récoltes à venir.