Plus qu’une mode, c’est un véritable phénomène de société, 52 % des français déclarent posséder un potager. Depuis quelque mois, faire son potager revient sur le devant de la scène. Faut-il y voir une relation directe avec le recul du pouvoir d’achat et la hausse des prix des fruits et légumes ? Nous pouvons répondre, oui, sans hésitation, faire son potager est un remède à la crise !
Un Français consomme environ entre 50 kilos de fruits et légumes par an, ce qui lui revient à environ 90 € par an ou 140 € par an par ménage. Faire son potager permet d’alléger sa facture de nourriture en produisant 30 % de nos besoins
NB : Taux de germination garanti par Caillard, jamais inférieur à 80%, plus souvent compris entre 90% et 99%
Produire soit même ses légumes permet de limiter également le gaspillage. Le fruit n’est prélevé sur la plante ou en terre que lorsque vous en avez besoin.
Ce mode de consommation est également valable pour les aromatiques. En effet, quelques brins d’herbe aromatique coûte environ 1,5 € dans le commerce, or pour l’achat d’une plante aromatique il faut compter 3 €. Cependant toutes ses plantes (excepté le basilic) résiste à l’hiver, et produise d’une année sur l’autre. Le persil et la ciboulette s’autoresèment ce qui permet encore plus d’économie.
Si l’on fait les comptes et que l’on estime que la consommation d’un foyer en herbes aromatiques équivaut à une botte tous les 10 jours, soit un total de 54 € à l’année, contre 3 € si vous décidez de semer !
Pour contrôler la consommation d’eau de votre potager, il vous suffit de biner votre terrain pour moins arroser, pailler le sol afin de retenir l’humidité ou encore récupérer les eaux de pluie.
Faire son potager et semer des graines est définitivement l’un des loisirs les moins cher !
Faire son potager : Le potager permet de semer, planter et cultiver toutes sortes de plantes, de légumes et de fruits.
